白折れ 50g

上品な旨みと甘さ。渋みの苦手な方に。

茶の茎部や残り葉を使用したお茶「白折れ（しらおれ）」。
香ばしい香りと鼻を抜ける甘い香り。旨味成分であるアミノ酸は葉の部分と比べ2倍ほど含まれ白折れ特有の渋みが少なく上品な甘さ。

中には白折れだけを好んで飲まれる通もいるほどの一品。