萎凋煎茶 "やをら" -Yaora- 50g

華やかさと深い味わいのグラデーション。

八女鰐八の茶山「叶迫（かねざこ）」で採れた茶葉を、萎凋*させることで、花のような香りのお茶に仕上げます。

茶山「叶迫」のお茶がもともと持つ、味の深みと余韻は、萎凋煎茶の華やかな香りをスッと喉の奥まで引っ張って行きます。華やかさと奥行きのグラデーション。

*萎凋（いちょう）とは、摘菜後に風通しの良い日陰などでわずかに発酵を促し、独特の華やかな香りを出す製法です。