八女鰐八-YAME WANIBACHI-
全手工 釜炒り紅茶 NO.4 【叶迫:やぶきた】18g
全手工 釜炒り紅茶 NO.4 【叶迫:やぶきた】18g
手摘みの茶葉を自家製の釜で薪火による手炒りの全手工釜炒り茶です。
*商品は(ロットNO.)毎に違いますので良く商品説明をご確認の上ご注文ください。
○NO.4 (2024.06.06) ○茶山:叶迫 ○茶種:やぶきた ○摘菜:一芯二葉
○萎凋24h 発酵10h
【抽出目安】
茶葉 / 3g 湯量 / 100cc 温度 /80°-90° 時間 / 60s
3〜5煎目までお楽しみ下さい。
水質や茶器によっても繊細に味わいが変化しますので、上記を目安にお好みの抽出をお探し下さい。
八女鰐八のお茶
お茶の名産地で知られる福岡県八女市の鰐八集落で、自ら栽培・加工まで一貫して行っています。肥料もほとんど与えず、山間の激しい寒暖差という過酷な環境で生育させたお茶は、「土地の個性」と「力強い味わい」を備えたお茶になります。 >>八女鰐八の茶山>>お茶の淹れ方
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