「鈴音（りんね）」シリーズは、山間の豊かな土壌と厳しい環境で育まれたお茶を通じて、自然の恵みとそのポテンシャルを最大限に引き出すことを目的としています。

昔から『茶人の正月は11月』とも言われておりお茶もワインやウイスキーのように熟成によって風味が深まります。

鈴音シリーズでは新茶時期（4月〜5月）にあえて販売せずに、真空保存する事で熟成を促し深蒸しや火入れの加工味ではなく時間の経過によってさらなる熟成を遂げるための栽培、製茶法を採用しています。

熟成というプロセスを経ることによる繊細な香気や、深みのあるまろやかさを通して『時間』という味わいを是非お楽しみください。

＊鈴音シリーズは茶葉ごとに製造年日や熟成期間が異なります。詳しくは各商品ページよりご確認ください。